——酱酒产品法律法规最新
接下来为大家讲解酱酒产品法律法规，以及酱酒产品法律法规最新涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
GB/T10781.2-2006
1、GB/T10782-2006是“清香型白酒”的国家标准。白酒分为优级、一级、二级这三个级别。这三个级别的酒都是国家标准GB/T 10781中的粮食酒。优级的精度要求与一级、二级也不一样。
2、GB/T10782-2006不是勾兑的白酒，是清香型固态发酵的白酒。清香型白酒国家标准，首次发布1989年3月31日，实施时间2007年5月1日，采用清蒸清渣发酵、地缸发酵、清蒸一次清楂工艺。
3、GB/T 10782-2006是粮食酒，是清香型白酒的执行标准。清香型白酒是使用粮谷为原料，固态发酵法酿造而成，因此属于粮食酒，酒液清亮透明，清香纯正。
4、GB/T 10782是一种国家标准，是“清香型白酒”的国家标准。目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10782-2006，也就是2006年制定的国家标准。
5、目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10782-2006，也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10782-2006国家标准《清香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
6、和1072的区别：1071即GB/T10781-2006，是浓香型白酒的国家标准。1072即GB/T10782-2006，是清香型白酒的国家标准。
酱酒是不是纯粮食酒
酒GB/T26760一2011标准是粮食酒。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是国家规定标准。而酱香型白酒主要原料是高粱，小麦，水等，所以是粮食酒。
酱香酒一定是纯粮酒吗 不是一定都是纯粮酒，酱香酒中有一种“串沙”工艺，是采用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，添加食用酒精蒸馏而成，属于固液结合法白酒，严格来说不属于酱香型白酒，更不属于纯粮酒的范畴之中。
酱香型白酒不能用水和酒精勾兑，只能用纯粮酿造。我们到街上去买酒，什么价位的酒都能买到，但是请注意一点，它们的国标都是一样的——GB/T10871。
-2011是酱香型白酒，不是纯粮食酒。GB/T26760酱香型固态发酵标准”界定了“产品分类、产品分级”，产品分类就是按照产品的酒精度不同，分为高度酒和低度酒，产品分级有优级、一级、二级。
是酿造的粮食酒，白酒很多的产品香型都是粮食酿造的。只有执行标准是GB/T20821；GB/T20822使用酒精勾兑的白酒。
谷术酱酒执行标准GB/T26760-2011(优级),这是什么意思,如何判断,总共几...
1、GB/T26760一2011是酱香型白酒的国家标准。
2、GB/T26760是酱香型白酒的国家标准。酱香型白酒国家标准（GB/T26760-2011）由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。
3、GB/T26760-2011代表酱香型固态发酵标准，将酱香型白酒定义为“以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，具有酱香风格的白酒。
4、酱酒的执行标准是GB/T 26760，这是国家推荐使用标准。该标准规定了酱酒的酿造方式、工艺流程、产品质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。
酱香型白酒的成分
1、多含有羰基化合物， 如：3–羟丁酮、2，3丁二酮、双乙酰、糠醛等，还较多含有酚类化合物和杂环化合物如： 4-乙基愈创木酚、香草醛、阿魏酸、丁香酸、噻吩、吡喃、吡啶、吡嗪类等。
2、酱香型白酒成分分析 酯类化合物 酯类化合物含量较高的是乙酸乙酯而后乳酸乙酯，它们主要是在口感上有所表现，存放时间过长时，酱香型白酒里的酯类含量便会随之提升，在香气方面体现不明显，所以光凭闻是很难品味出来的。
3、“酱香”，是由芳香族化合物发出来的一种香味香气。根据气相色谱分析表明，酱香型白酒所含的芳香族化合物很丰富，特别是酚类物质，而这些物质成分又主要来源于酿酒原料。
4、白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化合物等。
5、它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。
6、酱香型酒中含量最高的物质是乙酸乙酯和乳酸乙酯，这两种物质的含量占总量的80%以上。此外，酱香型酒中还含有一些其他的香味成分，如丙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯等，以及少量的酚类化合物、糠醛、硫酸等。
关于酱酒产品法律法规，以及酱酒产品法律法规最新的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
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